Sulle colline sopra Vingone Giotto gestisce una azienda agricola dove sembra di tornare indietro nel tempo, tra polli, conigli, gatti, materiale naturale per impagliare cesti e soprattutto anatre.
Cesti e anatre sono appunto al centro di questa bellissima proposta.
Domenica 26 febbraio
Mini corso su come si intreccia un cesto con materiali naturali dalle 16.30 alle 19.30 (almeno 6 partecipanti, massimo 12) € 20,00.
Dalle 20.00 le anatre di Giotto diventano le protagoniste con la cucina peruviana di Lily
PATO CON CILANTRO
Pisco sour di benvenuto con i crostini di Giotto
Anatra al riso verde alla maniera peruviana con patate bollite e salsa di peperoni
Schiacciata alla fiorentina di Francesca
Vino: La Tinaia 2009
Prezzo della cena € 26,00 (soci Slow Food € 23,00)